此次峰会由中国奶业D20企业联盟发起并主办，以“优质安全发展，振兴中国奶业”为主题。

国务院领导同志亲临，国务院有关部委、各省（自治区、直辖市）奶业行政主管部门负责人也参与了会议。新华社、中央电视台、人民日报、央视新闻中心、光明日报、经济日报、农民日报、中国食品报、中国消费日报、中国经济网、新华网、农业部信息中心、中国畜牧兽医报、农影中心、农垦经济发展中心、中国奶业协会信息网、《中国奶牛》、《看奶业》杂志等上百家媒体对峰会进行现场报道。

大会还围绕《产业一体化》和《奶业质量安全》进行中国奶业高端对话，并发表《北京宣言》，发出奶业最强音。对话分别由国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利，农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）主任、中国农业科学院研究员王加启主持。